måndag, november 14, 2005

Det börjar bli dags att fundera på vad jag ska beställa för chilifrön från england. Dessutom tänkte jag köpa några andra chiliprodukter också. Det lutar åt Red Savina Habanero (bild till vänster) , Chocolate Habanero och en Georgisk variant på frösidan, kanske nått mer, exempelvis den afrikanska habanerosläktingen fatalii. Min favorit Ancho Poblano hoppas jag kunna använda egna frön från årets skörd.

På produktsidan blir det en kakao-chilidryck och diverse kryddblandningar, kanske Chipotle Morita Chili Powder och Kirmizi Biber.

Inga kommentarer: